回答一：
将OCR表格识别返回的JSON结果转换成Excel需要进行以下几个步骤：
解析JSON数据：使用编程语言中的JSON解析库将OCR识别接口返回的JSON数据解析成字典或者对象。
提取表格信息：根据解析后得到的数据结构，提取表格中的每一行和每一列，同时还需注意是否有合并单元格、表头等特殊情况。
按照Excel格式组织数据：将提取出来的表格信息按照Excel的格式组织，例如每一行变成一条记录，每一列对应一个字段等。
写入Excel文件：使用Excel操作库，例如openpyxl或者xlwt，将组织后的数据写入到Excel文件中，生成表格数据。
需要注意的是，将OCR识别接口返回的文本框坐标信息和Excel形式的数据结合在一起可能需要做一些自定义的处理，具体实现方式需要根据具体场景而定。
回答二：
获取OCR识别接口返回的JSON数据可以使用API调用或者sdk等方式进行。通常，OCR识别接口中会返回文本框坐标信息和表格中每个单元格的内容和位置信息等数据。对于文本框坐标信息，可以将其保存为JSON格式或者CSV格式的文件；对于表格数据，可以按照上面提到的方法将其转换成Excel文件。在这个过程中，需要注意将文本框坐标信息和表格数据进行匹配。
