如何将PDF InputStream转换为HTML字符串？

一个可能的起点是使用pdf2dom。请在这里查看如何将依赖项集成到您的项目中，并阅读更多有关可能需要的依赖项的信息。

Pdf2Dom提供了一个PDF解析器，可将文档转换为HTML DOM表示形式。然后可以将该DOM树序列化为HTML文件或用于进一步处理。

这是一个小的代码示例，我尝试了一下，并且效果很好：

private void convert() {
    try {
        PDDocument pdf = PDDocument.load(new File(SOURCE_PDF));
        PDFDomTree parser = new PDFDomTree(PDFDomTreeConfig.createDefaultConfig());
        Writer output = new PrintWriter(TARGET_HTML, "UTF-8");
        parser.writeText(pdf, output);
        output.close();
        pdf.close();
    } catch (IOException | ParserConfigurationException e) {
        // Handle errors
    } 
}