近年来,我国制造业增速放缓,制造业面临前所未有的挑战和机遇。在传统制造业优势逐渐消失、经济亟须转型升级的背景下,以物联网、大数据、云计算为代表的新一代信息通信技术与工业的融合创新发展,以及以智能化、网络化、自动化为核心特征的智能工厂模式正在成为产业发展和变革的重要方向。FBS2017触动食品饮料制造业转型痛点,积极推动行业信息化探索,确定邀请汇源集团CIO李栋、恒顺醋业CIO苏欣宁、北京百麦食品信息部经理宋丽波、滨崎食品副总经理兼CIO邹炳均来到会议现场,与参会者共同探讨食品饮料行业信息化发展的未来。
早在2002年,汇源集团便开始了信息化建设,制定了《汇源果汁集团中长期信息化发展规划》,先后完成了ERP(企业资源计划系统)、DRP(分销资源计划系统)、BI(商业智能系统)等多个信息化系统,初步实现了公司工业化和信息化的有效融合。15年汇源果汁集团成为工信部指定的首批“两化融合”试点单位,全面开启“两化融合”新征程,通过“两化融合”管理项目的实施,汇源集团进一步提升公司信息化建设项目的综合管理水平。
同为“两化融合”试点企业的恒顺醋业作为食醋行业的领头羊,多年来高度重视两化融合工作,坚持信息化工作“统一规划、统一制度、统一标准、统一技术体系”的指导思想,利用信息技术促进企业管理创新,有力提高了传统产业的效能,为“制造”向“智造”转型奠定坚实基础。2012年恒顺就曾荣获“江苏省两化融合示范企业”和“镇江市数字企业”。
作为中国麦当劳指定的风味派供应商,百麦食品自成立以来,不断地改进现有产品并开发新产品来满足亚洲市场。随着业务的快速增长,百麦食品的实力不断增强,同时也将提高自身信息化水平定为企业发展的重要目标之一。2009年百麦上线企业协同管理系统平台,提升企业管理水平,梳理优化各类管理流程,建立起统一、高效的信息化平台,为企业的经营决策和战略决策提供了可靠的支撑。
提起滨崎食品这个品牌,可能你还不熟悉,但旗下迪士尼系列灌心饼干绝对给你带来过幸福的滋味。滨崎坐落在有“中国饼都”美誉的五邑之都江门市,经历了10余年的发展,现已发展成为集研发、包装、生产、销售为一体的专业化儿童休闲食品集团。2016年对滨崎食品意义非凡,其江门项目工厂上线开工,采用智能的生产方式、先进的信息化管理模式,开启TPM世界级工厂之路。
不同的企业,相同的追求,关于食品饮料信息化发展,四位CIO有话聊,还不快来会议现场一同加入他们!
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