Ubuntu系统内核更新和卸载的步骤如下：
更新Ubuntu系统内核：
- 打开终端，输入
sudo apt update，回车，输入密码，开始更新软件包列表。 - 输入
sudo apt upgrade，回车，更新所有软件包。 - 输入
sudo apt dist-upgrade，回车，这会更新系统内核和其他软件包。
卸载Ubuntu系统内核：
- 首先，你需要知道你的Ubuntu系统正在运行哪个内核版本。在终端输入
uname -r，回车，你将看到当前正在运行的内核版本。 - 输入
sudo apt purge linux-image-VERSION-GENERIC，其中"VERSION-GENERIC"是你要卸载的内核版本。例如，如果你要卸载版本4.15.0-20-generic，你应该输入sudo apt purge linux-image-4.15.0-20-generic。 - 输入
sudo update-grub，回车，更新Grub引导加载器。
注意：不建议卸载正在使用的内核版本，这可能会导致系统不稳定。只有在你确定新的内核版本运行稳定后，才应该卸载旧的内核版本。
