Tomcat日志中文乱码的解决方法如下：
打开Tomcat的启动脚本（
catalina.sh或catalina.bat）。在脚本中找到设置
JAVA_OPTS或CATALINA_OPTS的部分。添加以下参数，指定日志的字符编码为UTF-8：
-Dfile.encoding=UTF-8示例：
JAVA_OPTS="-Dfile.encoding=UTF-8 -Xms512m -Xmx1024m"保存脚本，重新启动Tomcat。
通过以上步骤，你可以在Tomcat日志中解决中文乱码问题，确保日志以UTF-8编码输出。
