在 Docker 的 Ubuntu 容器中设置 NTP 和时区需要以下步骤：
安装 NTP 服务器：
apt-get update
apt-get install ntp
编辑 NTP 配置文件 /etc/ntp.conf，并在文件中添加要使用的 NTP 服务器，例如：
server 0.ubuntu.pool.ntp.org
server 1.ubuntu.pool.ntp.org
server 2.ubuntu.pool.ntp.org
server 3.ubuntu.pool.ntp.org
重启 NTP 服务：
service ntp restart
设置时区：
dpkg-reconfigure tzdata
